Area Stampa

Conferenza di presentazione alla BIT 2010 di “Buon Gusto: i formaggi d’Abruzzo” e “Cacio in Festa”

Giovedì, 18 Febbraio 2010

Venerdì 19 febbraio alle ore 11,45, in occasione della BIT 2010, presso lo Stand Abruzzo, Pad. 7 Milano-Rho Fiera, si terrà la conferenza stampa di presentazione delle due principali manifestazioni annuali regionali dedicate al formaggio – “CACIO IN FESTA” e “BUONGUSTO, I FORMAGGI D’ABRUZZO“.

Parteciperanno l’Assessore regionale all’Agricoltura Mauro Febbo, l’Assessore regionale al Turismo Mauro Di Dalmazio, il direttore della rivista PleinAir Raffaele Iannucci, il sindaco di Gessopalena (Ch) Antonio Innaurato, il direttore dell’Associazione Regionale Allevatori Alberto Fasoli e Lino Olivastri per conto di Meta srl organizzatrice delle manifestazioni.  

presentazione BIT 2010“BUON GUSTO, i formaggi d’Abruzzo” si propone di diritto tra le più longeve ed importanti manifestazioni dedicate al formaggio dell’Italia centrale, essendo giunta alla sua QUINTA EDIZIONE con un crescente credito acquisito negli anni grazie alla nutrita rappresentanza di allevatori-produttori e la grande partecipazione di pubblico. Buon Gusto si svolgerà l’11 e 12 Settembre 2010 nella consueta cornice di Gessopalena (Ch).

“CACIO IN FESTA, caseifici aperti d’Abruzzo” si prepara, per la TERZA EDIZIONE, ad aprire le porte dei caseifici abruzzesi dedicando alle degustazioni tipiche l’intera giornata del 20 Giugno 2010. In poche edizioni, Cacio in festa ha già il merito di essere l’appuntamento più atteso per chi ama abbinare la dimensione del viaggio alla scoperta delle tipicità, con il vantaggio del contatto diretto col produttore.

Entrambe le iniziative sono promosse dall’Associazione Regionale Allevatori in collaborazione con l’ARSSA e l’Assessorato all’agricoltura della Regione Abruzzo.

Comunicato stampa: PRESENTATI ALLA BIT 2009 “BUON GUSTO: I FORMAGGI D’ABRUZZO” e “CACIO IN FESTA”

Giovedì, 26 Febbraio 2009

Grande attenzione per gli appuntamenti abruzzesi del 2009 legati al mondo dei formaggi.
“Buon Gusto rappresenta uno straordinario veicolo di promozione per il nostro formaggio. La Regione e l’Arssa hanno intenzione di rafforzare il taglio promozionale della manifestazione di Gessopalena, perché riteniamo che il formaggio possa rappresentare un valore aggiunto dell’offerta Abruzzo in generale. Dico questo non solo perché sono convinto della capacità di penetrazione del formaggio abruzzese nel mercato nazionale, ma anche perché la promozione dello stesso, inserito nel magnifico contesto ambientale e naturalistico del massiccio della Maiella, possa rappresentare un pacchetto turistico unico”. Queste parole dell’Assessore all’Agricoltura Mauro Febbo raccolgono il senso della gremita conferenza stampa di presentazione della QUARTA EDIZIONE di “BUON GUSTO: I FORMAGGI D’ABRUZZO” e della SECONDA EDIZIONE di “CACIO IN FESTA: CASEIFICI APERTI IN ABRUZZO” nello Stand Abruzzo della Bit a Milano.

Alla presentazione hanno partecipato anche il direttore ARA Abruzzo Alberto Fasoli, il sindaco di Gessopalena Antonio Innaurato, l’Assessore Turismo Provincia di Chieti Panfilo Di Silvio, il presidente dell’Associazione La Maiella di Rho-Milano (la principale associazione di Abruzzesi a Milano) Domenico D’Amico, il presidente Gal Maiella Verde Tiziano Teti, il presidente Coldiretti Chieti Domenico Melchiorre e Lino Olivastri per conto di Meta srl, organizzatrice della manifestazione.
L’Abruzzo enogastronomico ha attirato molti estimatori della nostra terra: le degustazioni di formaggio, gestite in occasione della conferenza stampa dalla Guida del gusto Grazia Bongrazio, sono state prese d’assalto dai visitatori che si erano precedentemente prenotati presso il desk allestito dal personale dello stand abruzzese e non è mancato l’interesse di testate giornalistiche nazionali di settore, attirate dalla continuità e dalla riuscita degli eventi abruzzesi legati al mondo del formaggio. Buon Gusto è diventata un punto di riferimento e si conferma come una della principali rassegne caseo-culturali del centro sud Italia.

Il progetto 2009 di Buon Gusto - che si svolgerà a GESSOPALENA (Ch) il 12 e 13 Settembre 2009 - ripropone per la quarta edizione il successo della mostra-mercato dei formaggi d’Abruzzo, il Concorso regionale “i formaggi del Buon Gusto”, i menù Gran Gourmet dedicati ai visitatori, l’angolo degustazioni, i Laboratori del Gusto in collaborazione con Slow Food Abruzzo, le caseificazioni dimostrative, i convegni, la gara di Ruzzola e si rinnova con la partecipazione dell’Onaf a fare da guida ai minicorsi sui formaggi , la presenza in piazza di distributori di latte crudo, le passeggiate con gli asinelli e la disponibilità di pacchetti viaggio organizzati in collaborazione con società di trasporto pubblico da Pescara e Chieti.
“Buon Gusto, i formaggi d’Abruzzo” è organizzata dall’Associazione Regionale Allevatori, in collaborazione con l’ARSSA, la Regione Abruzzo, il GAL Maiella Verde, la Provincia di Chieti, il Comune di Gessopalena e la Camera di Commercio di Chieti e si svolge nel centro storico di Gessopalena in due giorni densi di eventi. I numeri delle prime tre edizioni di BUON GUSTO, nato nel 2006 con l’intento di promuovere il formaggio abruzzese, ed il riscontro ottenuto hanno premiato una manifestazione che ha cercato fin dall’inizio di proporsi come iniziativa educativa e di approfondimento: 60 gli espositori coinvolti in ogni edizione, circa 10.000 le presenze in media ogni anno, numerosi gli articoli su quotidiani e telegiornali regionali, migliaia gli articoli letti sul sito internet www.buongustoabruzzo.it dal 2006 ad oggi.

Un filo rosso lega BUON GUSTO, il principale evento legato al formaggio in Abruzzo a CACIO IN FESTA. Organizzato da Meta e promosso dall’Associazione Regionale Allevatori in collaborazione con l’ARSSA e l’Assessorato all’agricoltura della Regione Abruzzo, CACIO IN FESTA si prepara, per la seconda volta, ad aprire le porte dei caseifici abruzzesi dedicando alle degustazioni tipiche l’intera giornata del 21 Giugno 2009.
La prima edizione di CACIO IN FESTA ha visto l’adesione record di caseifici che hanno aperto le porte ai visitatori e la partecipazione di più di cinquemila turisti del formaggio che si sono sparpagliati in tutta la regione. L’edizione 2009 di Cacio in Festa vedrà protagonisti anche gli assaggiatori ONAF di Chieti, Pescara e Teramo che avranno il compito di animare le varie degustazioni nei caseifici aziendali.

Buon Gusto: i formaggi d’Abruzzo” e “Cacio in Festa” 2009 alla BIT di Milano

Mercoledì, 18 Febbraio 2009

INVITO CONFERENZA STAMPA

Le due principali rassegne caseoculturali dell’Italia centrale saranno presentate a Milano in occasione di BIT 2009.

Torna l’appuntamento con l’Abruzzo dei formaggi all’edizione 2009 della BIT.
Alle 13,15 di sabato 21 Febbraio 2009 si svolgerà nello Stand Abruzzo, pad. 5 Milano-Rho Fiera, la conferenza stampa di presentazione della QUARTA EDIZIONE di “BUON GUSTO: I FORMAGGI D’ABRUZZO” e della SECONDA EDIZIONE di “CACIO IN FESTA: CASEIFICI APERTI IN ABRUZZO”.

Parteciperanno l’Assessore Regionale all’Agricoltura Mauro Febbo; il Direttore Generale dell’ARSSA Donatantonio De Falcis; il Direttore ARA Abruzzo Alberto Fasoli; il Presidente della Comunità Montana di Palena e Sindaco di Gessopalena Antonio Innaurato; il Presidente del GAL Majella Verde Tiziano Teti; il Presidente Coldiretti di Chieti Domenico Melchiorre, l’Assessore al Turismo Provincia di Chieti Panfilo Di Silvio; Lino Olivastri di Meta srl, organizzatore delle due manifestazioni.
Nel corso della presentazione alla Bit di Milano la “guida del gusto” Grazia Bongrazio condurrà una degustazione dei migliori formaggi abruzzesi.
BUON GUSTO giunge, grazie al successo raccolto nelle precedenti edizioni, al quarto appuntamento. La manifestazione - organizzata dall’Associazione Regionale Allevatori, in collaborazione con l’ARSSA, la Regione Abruzzo, il GAL Maiella Verde, la Provincia di Chieti, il Comune di Gessopalena e la Camera di Commercio di Chieti - si svolgerà a GESSOPALENA (Ch) il 12 e 13 Settembre 2009. I numeri delle prime tre edizioni di BUON GUSTO, nato nel 2006 con l’intento di promuovere il formaggio abruzzese, ed il riscontro ottenuto hanno premiato una manifestazione che ha cercato fin dall’inizio di proporsi come iniziativa educativa e di approfondimento: 60 gli espositori coinvolti in ogni edizione, circa 10.000 le presenze in media ogni anno, numerosi gli articoli su quotidiani e telegiornali regionali, migliaia gli articoli letti sul sito internet www.buongustoabruzzo.it dal 2006 ad oggi. BUON GUSTO è un’esperienza culturale e sensoriale nell’arte casearia e nasce per fornire l’occasione al territorio abruzzese di promuovere la qualità delle materie prime e di valorizzare i prodotti caseari tradizionali frutto dell’antica cultura pastorale locale. La rassegna si svolge nel centro storico di Gessopalena in due giorni densi di eventi che coinvolgono operatori del settore e appassionati.

Un filo rosso lega BUON GUSTO, il principale evento legato al formaggio in Abruzzo a CACIO IN FESTA. Organizzato da Meta e promosso dall’Associazione Regionale Allevatori in collaborazione con l’ARSSA e l’Assessorato all’agricoltura della Regione Abruzzo, CACIO IN FESTA si prepara, per la seconda volta, ad aprire le porte dei caseifici abruzzesi dedicando alle degustazioni tipiche l’intera giornata del 21 Giugno 2009.
La prima edizione di CACIO IN FESTA ha visto l’adesione record di caseifici che hanno aperto le porte ai visitatori e la partecipazione di più di cinquemila turisti del formaggio che si sono sparpagliati in tutta la regione. L’edizione 2009 di Cacio in Festa vedrà protagonisti anche gli assaggiatori ONAF di Chieti, Pescara e Teramo che avranno il compito di animare le varie degustazioni nei caseifici aziendali.

Sono in corso contatti per estendere fuori dai confini regionali le iniziative di entrambe le manifestazioni.
Sabato 21 febbraio 2009, ore 13,15
Stand Abruzzo Promozione Turismo
Pad. 5
B.I.T. Milano - Rho Fiera

Web: www.buongustoabruzzo.it - mail: press@buongustoabruzzo.it
Web: www.cacioinfesta.it - mail: info@cacioinfesta.it