Articoli marcati con tag ‘abruzzo’

Cacio in Festa: dove?

Lunedì, 9 Giugno 2014

Cacio in Festa non è un luogo. Cacio in Festa è un circuito di aziende che per un giorno condivide un’iniziativa e insieme promuove il mondo del formaggio e il territorio abruzzese.

Quest’anno per l’ottava edizione la data prevista è DOMENICA 29 GIUGNO.

Seguiranno in dettaglio i programmi dei singoli caseifici.

Cacio in festa: dove?

Venerdì, 27 Maggio 2011

Cacio in Festa non è un luogo. Cacio in Festa è un circuito di aziende che per un giorno condivide un’iniziativa e insieme promuove il mondo del formaggio e il territorio abruzzese.

Scopri subito quali sono le aziende e qual è il loro programma per domenica 19 giugno.

Trovi tutte le informazioni nella sezione LE AZIENDE ADERENTI

A breve l’elenco dei caseifici aderenti

Sabato, 7 Maggio 2011

Inizia la raccolta delle adesioni dei caseifici per Cacio in Festa 2011. Presto saprete dove organizzare la vostra gita domenicale del 19 giugno. Vi aspettano ottimi prodotti caseari e tanto divertimento! Continuate a seguirci su cacioinfesta.it!

A.R.A a rischio, non confermati i finanziamenti nel decreto “Mille proroghe”

Lunedì, 14 Febbraio 2011

Il decreto mille proroghe in discussione al Senato in questi giorni non ha confermato i finanziamenti alle associazioni regionali degli allevatori.

L’ARA Abruzzo è un’organizzazione che supporta e coordina le attività degli allevatori abruzzesi svolgendo anche una capillare attività di controllo, mirata a garantire la qualità dei prodotti che arrivano sulle tavole dei consumatori. Inoltre è impegnata nella promozione del territorio e delle produzioni locali con attività e manifestazioni di successo come Cacio in festa e Buongusto.

Riceviamo e pubblichiamo integralmente il comunicato stampa ricevuto dall’Associazione Regionale Allevatori abruzzese.

È di queste ore la notizia che il Governo non intende inserire il finanziamento delle associazioni allevatori nel decreto “mille proroghe” attualmente in discussione al Senato.

Sino all’anno scorso lo Stato investiva 65 milioni di euro per promuovere il miglioramento genetico, la sicurezza alimentare, il benessere animale e la competitività delle stalle italiane.

Con un colpo di spugna si smantella oggi un sistema efficiente, cresciuto e consolidato negli anni, ritenuto fra i migliori al mondo.

In Abruzzo sono circa 2.500 gli allevatori aderenti all’Associazione Regionale Allevatori, che vedranno interrotto il sostegno alla loro attività di produttori di alimenti zootecnici (latte, carne, formaggi..) sicuri,  tracciati ed etichettati “made in italy”.

Gli effetti di una scelta politica così miope si riverseranno inevitabilmente su un comparto che in Abruzzo è tuttora strategico: per il fatturato che produce, per l’indotto che genera, perché collegato direttamente all’offerta turistica e all’azione di presidio di un territorio montano difficilmente suscettibile di alternative produttive.

Non a caso la Cassazione ha definito di rilevante interesse pubblico quella attività che da domani invece non potremo più garantire, grazie a quello stesso mondo politico e produttivo che ogni giorno auspica investimenti a favore della competitività ma poi, al momento di decidere, ha scelto di cancellare, dalla sera alla mattina, le risorse per il sistema allevatori.

Sistema che, nella nostra regione, rischia di ricevere così il colpo finale, dopo il taglio radicale ai finanziamenti, per quanto di propria competenza, già apportato anche sul bilancio regionale.

L’Associazione Regionale Allevatori d’Abruzzo, unendosi alle istanze che provengono dal mondo allevatoriale dell’intero paese, esprime quindi un ultimo pressante appello a tutte le forze politiche e all’intera società abruzzese perché si trovi il modo ed il tempo di porre rimedio ad un errore così grave e carico di conseguenze anche sul futuro delle nuove generazioni di allevatori.

L’Aquila, 11.02.2011

“IL MERCATINO DI CACIO IN FESTA” A ONNA (AQ)

Giovedì, 10 Giugno 2010

le pensiline del Foro Boario di OnnaQuest’anno Cacio In Festa raddoppia: sabato 19 giugno a Onna (AQ) ci sarà “Il Mercatino di Cacio In Festa”, una golosa iniziativa collegata alla terza edizione di Cacio In Festa, la giornata dei caseifici aperti, in programma il giorno seguente.
Dalle 16 in poi, presso la sede dell’Associazione Regionale Allevatori d’Abruzzo, al Foro Boario di Onna (AQ), le aziende lattiero-casearie dell’aquilano, già aderenti a Cacio In Festa, allestiranno un mercato contadino con i loro migliori prodotti e le produzioni tipiche di questo territorio. (more…)

IN CAMPER ALLA SCOPERTA DEI CASEIFICI D’ABRUZZO

Giovedì, 3 Giugno 2010

NOVITA’ 3° EDIZIONE CACIO IN FESTA 2010

CACIO IN FESTA, la giornata dei caseifici aperti d’Abruzzo in programma per domenica 20 giugno, quest’anno si arricchisce di una bella novità realizzata in collaborazione con la rivista Plein Air e dedicata agli amanti dei viaggi in camper e del turismo natura. Per la prima volta, infatti, i camperisti avranno la possibilità di percorrere l’itinerario di CACIO IN FESTA con il proprio camper attraverso un percorso ad hoc, sostando presso i caseifici che hanno dato la loro disponibilità ad ospitarli. Un motivo in più per partecipare a CACIO IN FESTA e una bella occasione per unire la passione per il gusto e la gastronomia, alla scoperta delle bellezze del paesaggio abruzzese. (more…)

Buon Gusto: i formaggi d’Abruzzo” e “Cacio in Festa” 2009 alla BIT di Milano

Mercoledì, 18 Febbraio 2009

INVITO CONFERENZA STAMPA

Le due principali rassegne caseoculturali dell’Italia centrale saranno presentate a Milano in occasione di BIT 2009.

Torna l’appuntamento con l’Abruzzo dei formaggi all’edizione 2009 della BIT.
Alle 13,15 di sabato 21 Febbraio 2009 si svolgerà nello Stand Abruzzo, pad. 5 Milano-Rho Fiera, la conferenza stampa di presentazione della QUARTA EDIZIONE di “BUON GUSTO: I FORMAGGI D’ABRUZZO” e della SECONDA EDIZIONE di “CACIO IN FESTA: CASEIFICI APERTI IN ABRUZZO”.

Parteciperanno l’Assessore Regionale all’Agricoltura Mauro Febbo; il Direttore Generale dell’ARSSA Donatantonio De Falcis; il Direttore ARA Abruzzo Alberto Fasoli; il Presidente della Comunità Montana di Palena e Sindaco di Gessopalena Antonio Innaurato; il Presidente del GAL Majella Verde Tiziano Teti; il Presidente Coldiretti di Chieti Domenico Melchiorre, l’Assessore al Turismo Provincia di Chieti Panfilo Di Silvio; Lino Olivastri di Meta srl, organizzatore delle due manifestazioni.
Nel corso della presentazione alla Bit di Milano la “guida del gusto” Grazia Bongrazio condurrà una degustazione dei migliori formaggi abruzzesi.
BUON GUSTO giunge, grazie al successo raccolto nelle precedenti edizioni, al quarto appuntamento. La manifestazione - organizzata dall’Associazione Regionale Allevatori, in collaborazione con l’ARSSA, la Regione Abruzzo, il GAL Maiella Verde, la Provincia di Chieti, il Comune di Gessopalena e la Camera di Commercio di Chieti - si svolgerà a GESSOPALENA (Ch) il 12 e 13 Settembre 2009. I numeri delle prime tre edizioni di BUON GUSTO, nato nel 2006 con l’intento di promuovere il formaggio abruzzese, ed il riscontro ottenuto hanno premiato una manifestazione che ha cercato fin dall’inizio di proporsi come iniziativa educativa e di approfondimento: 60 gli espositori coinvolti in ogni edizione, circa 10.000 le presenze in media ogni anno, numerosi gli articoli su quotidiani e telegiornali regionali, migliaia gli articoli letti sul sito internet www.buongustoabruzzo.it dal 2006 ad oggi. BUON GUSTO è un’esperienza culturale e sensoriale nell’arte casearia e nasce per fornire l’occasione al territorio abruzzese di promuovere la qualità delle materie prime e di valorizzare i prodotti caseari tradizionali frutto dell’antica cultura pastorale locale. La rassegna si svolge nel centro storico di Gessopalena in due giorni densi di eventi che coinvolgono operatori del settore e appassionati.

Un filo rosso lega BUON GUSTO, il principale evento legato al formaggio in Abruzzo a CACIO IN FESTA. Organizzato da Meta e promosso dall’Associazione Regionale Allevatori in collaborazione con l’ARSSA e l’Assessorato all’agricoltura della Regione Abruzzo, CACIO IN FESTA si prepara, per la seconda volta, ad aprire le porte dei caseifici abruzzesi dedicando alle degustazioni tipiche l’intera giornata del 21 Giugno 2009.
La prima edizione di CACIO IN FESTA ha visto l’adesione record di caseifici che hanno aperto le porte ai visitatori e la partecipazione di più di cinquemila turisti del formaggio che si sono sparpagliati in tutta la regione. L’edizione 2009 di Cacio in Festa vedrà protagonisti anche gli assaggiatori ONAF di Chieti, Pescara e Teramo che avranno il compito di animare le varie degustazioni nei caseifici aziendali.

Sono in corso contatti per estendere fuori dai confini regionali le iniziative di entrambe le manifestazioni.
Sabato 21 febbraio 2009, ore 13,15
Stand Abruzzo Promozione Turismo
Pad. 5
B.I.T. Milano - Rho Fiera

Web: www.buongustoabruzzo.it - mail: press@buongustoabruzzo.it
Web: www.cacioinfesta.it - mail: info@cacioinfesta.it